Nuestro Chef, Mario Flores, es un verdadero artista de la parrilla, lo que distingue su  línea gastronómica y constituye el orgulloso sello de la casa. Cada uno de nuestros platillos se cocina al momento: desde las delicadas entradas hasta los espectaculares platos fuertes. De esta manera nos aseguramos de que todo llegue a la mesa en su punto más sublime.

Nuestra filosofía culinaria está arraigada en la entrañable cocina mexicana y en su exigente uso de ingredientes frescos y de temporada, y aderezada con lo más fino de la cocina internacional para crear platos únicos y emocionantes.